Anailís ar na cúiseanna atá le 12 chineál lochtanna ar cháilíocht ábhair easbhrúite
May 11, 2021
1. Méid na gcáithníní míchothrom, fad míchothrom
Tá méideanna agus faid éagsúla ag na millíní beatha, a théann i bhfeidhm ní amháin ar chuma na beatha, ach a théann i bhfeidhm freisin ar a inlastaiteacht agus ar neamhréireacht an ama friotaíochta uisce, agus dramhaíl neamhriachtanach mar thoradh air. Ina theannta sin, beidh sé ina leithscéal d’fheirmeoirí gearán a dhéanamh.
2. Tá pores ag go leor cáithníní
Tá go leor pores sna cáithníní, agus ní amháin go mbíonn tionchar ag an gcuma garbh ar chuma na beatha, ach freisin déantar an bheatha a bhriseadh síos i bpúdar go héasca le linn iompair, agus is cúis le dramhaíl neamhriachtanach í. Níl sé éasca dul faoi le linn an phróisis beathaithe, agus tá an t-am ar snámh fada.
3. Níl dífhoirmiú na gcáithníní cruinn
D’fhéadfadh dífhoirmiú na gcáithníní a bheith mar gheall ar dhífhoirmiú an phoill dísle, nó toisc go bhfuil an taise ró-ard, brúitear agus dífhoirmítear é le linn an phróisis iompair nuair a dhéantar an múnla a scriosadh. Dá bhrí sin, is fearr tíolacadh aeroibrithe a úsáid don bheatha easbhrúite ardteochta díreach as an múnla, a fhéadann ní amháin ciseal timfhilleadh geilitíneach a fhoirmiú go tapa ar dhromchla na millíní, brú na millíní a laghdú, ach a bheith cruinn freisin cruth na millíní. Mar sin féin, tá na cáithníní an-trom i taise le linn iompair aeroibrithe agus caithfear iad a thriomú a luaithe is féidir. Ní dhéantar mórán dífhoirmithe ar na cáithníní, agus bíonn méid míchothrom na gcáithníní mar thoradh orthu agus bíonn tionchar acu ar a n-inlastaiteacht.
4. Ní leor cruas na gcáithníní
Is é cruas beatha friotaíocht beatha i gcoinne dífhoirmithe de bharr brú seachtrach. Cuirfidh cruas neamhleor an bheatha an dífhoirmiú ar an mbeatha le linn iompair, agus ar an gcaoi sin beidh tionchar aige ar chuma na beatha. Mar thoradh air sin, tuaslagfaidh an bheatha san uisce sula n-ithefar é. D’fhéadfadh go mbeadh go leor uisce ann freisin, rud a fhágann go bhfuil sé deacair an bheatha a stóráil agus seans maith go mbuailfidh sé.
5. Tá droch-fhriotaíocht uisce ag na cáithníní agus drochshlaodacht
Tagraíonn friotaíocht uisce beatha do chumas frith-chreimthe beatha in uisce, a chuirtear in iúl de ghnáth leis an ráta caillteanais beatha in uisce faoi choinníollacha sonraithe. Cuirfidh droch-fhriotaíocht uisce beatha beatha ar thuaslagadh san uisce sula n-ithetar é, agus cuirfidh sé dramhaíl gan ghá agus cáilíocht uisce truaillithe. Mar thoradh ar dhroch-slaodacht tá droch-inláimhsitheacht na beatha.
6. Níl incision na gcáithníní néata agus oblique
Ba chóir an bheatha a tháirgtear a ghearradh i millíní a bhfuil cuma néata orthu, agus beidh tionchar ag millíní neamhrialta agus dífhoirmithe ar chuma na beatha. De ghnáth is é is cúis leis an incision agus an gearrthóir a choigeartú go míréasúnach, agus d’fhéadfadh an méid mór beatha a bheith ina chúis leis freisin.
7. Níl an ráta leathnú millíní ard
Tá an bheatha ró-chrua agus tá an t-am díscaoilte uisce ró-fhada, rud a théann i bhfeidhm ar a inlasta agus a díleáchtacht. Laghdóidh cion ard comhdhúile lipid at. Nuair a bhíonn an cion saille 17-22%, ní leathnóidh an táirge an iomarca nó ní leathnóidh sé. Cuirfidh ráta íseal leathnú millíní faoi deara go mbeidh an bheatha ag snámh san uisce ar feadh tamaill ghearr, go rachaidh sé go tóin poill go héasca, agus go gcuirfidh sé dramhaíl gan ghá.
8. Tá na cáithníní báite
Tá feiniméan tóin poill ag na cáithníní, a d’fhéadfadh a bheith mar thoradh ar chomhéifeacht leathnú íseal agus meáchan iomarcach an ábhair. Má dhoirteann roinnt cáithníní uisce ar snámh isteach san uisce, cuirfidh sé dramhaíl gan ghá, agus beidh sé deacair iasc a ithe ag breathnú.
9. Tá na cáithníní mór agus beag ag an gceann eile
Tá na millíní beatha mór ag an deireadh agus beag ag an gceann eile, a théann i bhfeidhm ar chuma na beatha, a chuireann briseadh beatha go héasca, a ardaíonn an ráta púdair, agus a laghdaíonn inlastaiteacht.
10. Cruthaíonn na cáithníní cruth cuasach dhá chuid
Tá an chuid dhúbailte de na millíní cuasach i gcruth, ní dhéantar an bheatha a leathnú go haonfhoirmeach, agus tá an cóimheas uisce agus gaile míréasúnta, a tharlaíonn de ghnáth. Ní amháin go mbíonn tionchar ag cáithníní neamhrialta ar chuma agus ar cháilíocht na beatha, ach bíonn siad ina gcúis le níos mó púdar beathaithe agus bíonn tionchar acu ar a bhlaiseadh.
11. Cáithníní le heireabaill
tá eireabaill ag cáithníní, tá go leor cúiseanna ann, fadhb an ghearrthóra go príomha. Tá eireabaill ag millíní beatha, a théann i bhfeidhm ní amháin ar chuma agus ar cháilíocht beatha, ach a chuireann le níos mó púdar beathaithe freisin.
12. Feannadh ar dhromchla na gcáithníní
Tá sé an-éasca deannach dromchla beathaithe deannach a tháirgeadh le linn iompair. D’fhéadfadh baint a bheith ag feannadh dromchla leis an easpa taise sa puffing, agus d’fhéadfadh go mbeadh tionchar ag an múnla agus an gearrthóir sa teicneolaíocht phróiseála air freisin. Ní amháin go mbíonn tionchar aige ar chuma agus ar cháilíocht na beatha, ach bíonn níos mó púdar beatha ann freisin. Mar thoradh ar an iomarca uisce a chur leis beidh an t-ábhar ró-bhog agus dífhoirmithe go héasca. Go ginearálta, ba chóir 25-30% den uisce a chur leis. Beidh tionchar ag feannadh dromchla ar fhriotaíocht uisce na beatha. Cuir amhras ar fheirmeoirí faoi cháilíocht an táirge.







